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Zusammenschluss Zürcher Confiseure und Züri Beck per 1.1.2013 [31.08.2012]
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Am 12. Mai 2012, resp. am 5. Mai 2012 haben der Zürcher Konditor-Confiseuren- Meisterverband und der Züri Beck beschlossen, ab 2013 gemeinsam aufzutreten. Auch auf Schweizerischer Ebene wurde ähnliches beschlossen. Nach dem ersten klaren Signal für den Zusammenschluss am Kongress des Schweizerischen Bäcker-Konditorenmeister-Verbandes vom 18. Juni 2012 in Bern haben auch die Mitglieder des Schweizerischen Konditor- Confiseurmeister- Verbandes an ihrer Generalversammlung vom 24. Juni 2012 in Gstaad dem Zusammenschluss zugestimmt. Die Fusion wird per 1. Januar 2013 erfolgen. Die seit 01.01.2011 zusammen organisierte Aus- und Weiterbildung im gemeinsamem Berufsfeld Bäcker-Konditor-Confiseur, die bereits auf Stufe Kantonalverbände erfolgten Zusammenschlüsse und die vielfältigen Gemeinsamkeiten beider Verbände haben für den Zusammenschluss auf nationaler Ebene gesprochen. Ziel ist es, gemeinsam noch stärker und durchschlagskräftiger zu werden, um die Interessen der gewerblichen Bäckereien-Konditoreien-Confiserien optimal umzusetzen und den Bäcker-Konditor-Confiseur-Beruf zu fördern.
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AKTUELL
140. Generalversammlung
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